Machine automatique de découpe standard de gâteaux
Informations sur produits
Modèle:
HM-301A
Puissance:
1,5 kW
Tension:
1Φ220V
Dimensions:
1200×1100×1480 mm
Poids:
420 kg
Système de coupe mécanique
Utilise des ensembles de lames à haute rigidité et une technologie de positionnement servo pour effectuer simultanément le stratification horizontale et le portionnement vertical des gâteaux. Offre des coupes propres et des dimensions précises, adapté aux gâteaux à l’éponge, chiffon, pound cake et plus encore.
Conception ajustable et adaptable
Réglage de l’espacement des lames : L’épaisseur de stratification varie de 5 à 50 mm ; les tailles de portion sont personnalisables.
Compatibilité des moules : Prend en charge les moules ronds, carrés et rectangulaires de différentes tailles avec des paramètres de conversion rapide.
Positionnement intelligent : L’alignement assisté par vision ou laser améliore la précision de coupe et le rendement des matériaux.
Fonctionnement continu à haute vitesse
Vitesse de coupe allant jusqu’à 30 à 60 cycles par minute.
Compatible avec l’alimentation par convoyeur pour une intégration fluide avec les étapes de refroidissement et d’emballage, améliorant l’efficacité globale de la ligne.
Construction hygiénique et durable
Construit en acier inoxydable alimentaire. Les lames sont rapidement démontables pour le nettoyage, conformes aux normes de sécurité alimentaire. Idéal pour les cuisines centrales, les boulangeries et les lignes de production de desserts à grande échelle.
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