Nous sommes fiers d'annoncer que M. Xu Chuansheng, président de notre entreprise, a été officiellement nommé membre du Comité d'experts de l'Association de l'industrie des petits pains cuit à la vapeur de Yangzhou. Cette reconnaissance prestigieuse souligne l'expertise profonde et les contributions exceptionnelles du président Xu à l'industrie des petits pains cuit à la vapeur et de la boulangerie, tout en renforçant notre engagement à promouvoir l'innovation dans la fabrication alimentaire traditionnelle chinoise.

À cette occasion, le président Xu a dévoilé les dernières réalisations technologiques de notre entreprise auprès de l'association, présentant une série de lignes de production automatisées avancées conçues pour moderniser la fabrication à la fois des produits de boulangerie traditionnels et contemporains :

Ligne de production entièrement automatisée de petits pains en forme de dessin animé

Conçue pour répondre à la demande croissante de pâtisseries créatives et adaptées aux enfants, cette ligne de production dispose d'une technique de précision pour garantir des formes et des textures cohérentes et vividement expressives. De la préparation de la pâte à la formation et à l'emballage, le processus entièrement automatisé améliore l'efficacité tout en préservant l'attrait visuel des produits.

Ligne de production automatisée de pâte semi-vieille et vieille

En s'appuyant sur des années de recherche et développement, nous avons développé des lignes spécialisées pour automatiser la production de pâte semi-vieille et de pâte vieille traditionnelle — ingrédients clés de nombreuses pâtisseries classiques chinoises. Cette innovation préserve les saveurs et textures authentiques tout en éliminant les inefficacités associées à la production manuelle.

Ligne de production modulaire polyvalente pour pains

Conçue pour la polyvalence, cette ligne de production intègre multiple fonctions dans un seul système, permettant aux fabricants de produire une large gamme de produits de boulangerie avec un minimum de réglages. Elle s'adapte parfaitement à différentes recettes et formats, améliorant la flexibilité et l'efficacité de production.

Avantages clés de nos solutions automatisées

• Aspect amélioré : L'automatisation de précision garantit des produits uniformes et attractifs, renforçant la compétitivité sur le marché.

• Productivité accrue et efficacité économique : Les flux de travail rationalisés réduisent la main-d'œuvre manuelle, augmentent la production et diminuent les coûts opérationnels.

• Qualité constante : Les processus standardisés garantissent une qualité stable des produits, soutenant à la fois les recettes traditionnelles et innovantes.

Le président Xu a déclaré :

« Rejoindre le Comité d'experts est à la fois un honneur et une responsabilité. Notre mission est de mélanger tradition et technologie, afin de permettre à l'industrie de répondre aux demandes modernes en matière d' efficacité, de qualité et de créativité. Ces nouvelles lignes de production sont une preuve de cet engagement. »

Nous nous réjouissons de collaborer avec l' Association de l'industrie des petits pains cuit à la vapeur de Yangzhou et les partenaires de l'industrie pour promouvoir le progrès technologique, préserver le patrimoine culinaire et façonner l'avenir de la fabrication alimentaire en Chine.