Vous avez du mal avec une production de pâtisseries lente, un remplissage inconstant et des coûts de main-d'œuvre en augmentation ? La ligne de production automatique complète de maamoul HM-400 résout ces défis pour les boulangeries, les confiseries et les fabricants de pâtisseries commerciales. Conçue pour une production de grande quantité de maamoul, de gâteaux de lune et de biscuits fourrés, ce système de pointe offre des résultats rapides, précis et constants – le tout avec un minimum de main-d'œuvre manuelle et une automation complète.

Production polyvalente pour chaque pâtisserie

Le HM-400 gère une large gamme de produits avec facilité. Son ratio pâte-remplissage ajustable et sa compatibilité avec des produits pesant 15 à 500 g permettent aux boulangeries de produire tout, depuis de petits maamoul jusqu'à de plus grands gâteaux de lune festifs. Que vous ayez besoin de tailles uniformes pour l'emballage de vente au détail ou de formes personnalisées pour des occasions spéciales, cette ligne s'adapte sans effort.

Technologie d'enrobage précise

Equipé d'un système de contrôle de poids automatique et compatible avec les moules fixes et rétractables, le HM-400 garantit une qualité constante à chaque lot. Les motifs personnalisables permettent aux boulangeries de différencier leurs produits, donnant à chaque maamoul ou gâteau de lune une finition unique et professionnelle.

Automation intelligente pour une efficacité maximale

La ligne de production dispose d'un fonctionnement haut débit de 10 à 120 pièces par minute et d'un système d'arrangement automatique de plateaux capable de motifs parallèles ou croisés. Cette automation intelligente réduit la main-d'œuvre manuelle, minimise les erreurs et augmente significativement l'efficacité de production.

Conçu pour l'usage commercial

Construit avec des matériaux sûrs pour le contact alimentaire et conçu pour une faible maintenance, le HM-400 garantit un fonctionnement hygiénique et fiable adapté aux environnements commerciaux de grande capacité. Avec sa construction robuste et sa conception intelligente, il est parfait pour les boulangeries et les fabricants de pâtisseries qui visent à étendre leur production sans compromettre la qualité.

Caractéristiques clés

• Modèle : HM-400
• Capacité : 10 à 120 pièces/min
• Poids du produit : 8 à 180 g (ajustable)
• Tension : 220V
• Puissance : 4kW
• Dimensions : 5050×1100×1560 mm
• Poids : 980 kg

Pourquoi choisir le HM-400 ?

Pour les boulangeries et les confiseries souhaitant moderniser leur production, la ligne de production automatique complète de maamoul HM-400 offre une polyvalence, une précision et une efficacité inégalées. Sa capacité à gérer différents types de pâtisseries, ses motifs personnalisables et son automation intelligente en font un investissement essentiel pour la production de pâtisseries commerciales.